Das Gedeck

Nüchtern betrachtet wird unter dem Begriff „Tischgedeck" die Ausstattung und Anordnung von Geschirr, Essbesteck, Servietten und Dekoration auf dem Esstisch verstanden. Doch raffiniert gestaltet ist ein Gedeck weit mehr als eine bloße Anordnung von Tellern und Besteck. Ein stimmiges Tischgedeck ist Ausdruck von Gastlichkeit und soll dem Hochzeitsgast Wohlbefinden vermitteln.

Das Kernstück eines Gedecks bildet meist ein Platzteller um welchen Besteck für mehrere Gänge und Gläser angeordnet werden. Wird ein Buffet angeboten, liegen auf dem Platzteller schon die Teller für die einzelnen Gänge bereit. Wird ein Menü serviert, liegen keine Teller bereit.

Das Tischgedeck soll zum Gesamtbild der Hochzeit passen. So wählt man am besten Dekorationselemente die auch in der restlichen Hochzeitsdekoration vorkommen. Dabei kann man sich an eine spezielle Farbe halten oder etwa die Blumen aus dem Brautstrauß für das Gedeck aufgreifen. Handelt es sich um eine Themenhochzeit sollte auch das Gedeck das Motto der Hochzeit widerspiegeln.

Was ein Gedeck zu einem richtigen „Hochzeits-Gedeck" macht sind liebevolle Details. Eine wichtige Rolle spielt dabei die Gestaltung der Servietten, die meist hübsch auf den Platzteller drapiert werden. Sie können entweder kunstvoll gefaltet, ganz klassisch mit Serviettenringen zusammengehalten oder mit bunten Organza-Bändern in Form gebracht werden. Besonders schön ist es die Serviette mit Blumen, kleinen Zweigen, Efeu-Ranken oder schillernden Perlen zu verzieren.

Tischkärtchen sind ganz praktisch damit jeder Gast seinen Platz an der Hochzeitstafel findet. Auch Gastgeschenke als kleines Andenken für die Hochzeitsgäste erfreuen sich großer Beliebtheit. Die Funktion beider Elemente ist die gleiche: Sie sollen den Gast persönlich willkommen heißen. Dem Ideenreichtum der Brautleute sind auch hier kaum Grenzen gesetzt. Farblich und stilistisch passend gestaltet machen Tischkärtchen und Gastgeschenke das Hochzeits-Gedeck vollkommen. Gastgeschenke und Tischkärtchen können entweder auf oder neben dem Platzteller angeordnet werden - je nach Geschmack.

Bei allen guten Ideen und Spaß am Dekorieren - überfordert eure Gäste nicht mit einem überladenen Gedeck und einem wilden Deko-Stilmix aus zu vielen verschiedenen Elementen. Weniger ist auch in Bezug auf das Gedeck mehr. Schließlich soll neben der Dekoration ja auch noch Platz für das leckere Hochzeitsmahl bleiben.

Mehr Anregungen für die Gestaltung eurer Hochzeits-Gedecke kannst du dir und unserer Ideensammlung holen.